Jan Ródenas resaltó, durante las XXVIII Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica, que existe un deterioro en los estilos de vida de la población infanto-juvenil y, dentro de esta, desigualdades hacia el género femenino y personas que viven en entornos de vulnerabilidad socio-económica.
Organizado por la SEDCA junto con SPRIM, en esta nueva edición se han reunido grandes expertos internacionales de magnífica reputación que han acudido como ponentes y moderadores de las diferentes conferencias y mesas redondas del programa científico.
La nueva gama de Recetas Japonesas de Krissia ha resultado ganadora del Premio Nutrigold 2024 al producto más innovador del congreso; ofreciendo recetas sencillas y rápidas que harán de cualquier comida un auténtico viaje a la gastronomía japonesa.
La cultura de la dieta nos dice cómo debemos comer y el aspecto que debemos tener. Al no enfocarse en la salud y el bienestar, se convierte en una idea peligrosa que puede afectar a personas de cualquier edad y sexo.
Descubre la importancia de abordar los Trastornos de Conducta Alimentaria durante el embarazo. Un texto informativo que destaca las complicaciones y riesgos asociados a los TCA en madres y bebés, así como la necesidad de un enfoque multidisciplinario para su tratamiento.
Los alimentos fermentados juegan un papel importante en la salud de las personas; mejorando la digestión, fortaleciendo la salud ósea o favoreciendo la microbiota intestinal. Aprovecha las ventajas de estos alimentos y disfruta de sus propiedades organolépticas únicas.
Descubre cómo el agua, la vitamina B, el cobre, el yodo, la vitamina A, el β-caroteno, la vitamina C y el zinc pueden transformar la salud de tu piel.
La desnutrición relacionada con la enfermedad es un estado de malnutrición con respuesta inflamatoria específica. En Europa, afecta a más de 30 millones de personas, generando un coste adicional de 170 millones de euros/año.
Los anticonceptivos orales (AO) son uno de los medicamentos más usados en los países desarrollados. Se ha observado que pueden provocar déficits nutricionales en mujeres que consumen estos medicamentos.
La creatina, un compuesto presente en alimentos como carne y pescado, es utilizado como suplemento para aumentar la fuerza muscular en deportistas.
