En esta charla la Dra. Gabriela Pocovi realiza un análisis del impacto de la dieta mediterránea y los factores dietéticos que influyen en el lupus eritematoso sistémico (LES).
Gabriela Pocovi. Doctora en medicina y salud pública por la Universidad de Granada. Dietista-Nutricionista graduada en la Universidad Central de Venezuela y Máster en inmunología celular y molecular en la Universidad de Granadas. Especialización en Nutrición Personalizada de la Universidad Europea del Atlántico y diplomada en coaching del International Coaching Institute.