
Información científica
Desperdicio alimentario
Se estima que se desaprovechan más de 1.300 millones de toneladas de alimentos al año, correspondientes a 1/3 de la producción mundial.
Se estima que se desaprovechan más de 1.300 millones de toneladas de alimentos al año, correspondientes a 1/3 de la producción mundial.
Esta es una duda que surge al intentar reducir nuestra huella en el mundo. Para muchos, los alimentos orgánicos son buenos para el planeta.
Hablamos sobre la dieta y sus consecuencias en el clima y la salud, así como las recomendaciones que debemos ofrecer para seguir una dieta sostenible.