El trastorno de ingesta por atracón es un Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA), definido por la ingesta de una cantidad de comida superior a la media, en un corto período de tiempo sin una conducta compensatoria. El tratamiento es multidisciplinar y hay que tener en cuenta varios puntos.
El café es la bebida líder en el mundo, después del agua, por ello es interesante conocer más sobre él, su composición y los efectos que su consumo tiene en nuestro organismo.
La okra o quimbombó es una fruta que se utiliza en las comidas como una verdura.
Varios estudios epidemiológicos asocian la ingesta regular y moderada de arándanos con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, muerte y diabetes tipo 2, y con un mejor mantenimiento del peso corporal.
La investigación afirma que una mayor ingesta de lácteos enteros (pero no bajos en grasas) se asoció con una menor prevalencia de Síndrome Metabólico y con una menor incidencia de hipertensión y diabetes.
Son distintos los efectos positivos que se asocian al pescado azul, como la regulación del colesterol y la prevención de enfermedades cardiovasculares. Las sardinas tienen un efecto preventivo de la diabetes tipo 2.
A la hora de tomar la decisión de llevar una dieta saludable cuando se tiene diabetes, es importante saber identificar y clasificar los tipos de diabetes mellitus como son el tipo I, II, Lada, gestacional, entre otros.
La esteatosis hepática se define como la presencia de al menos un 5% de grasa en el hígado, en ausencia de un consumo significativo de alcohol. La prevalencia de esta entidad ha aumentado considerablemente en los últimos años.
La Dra. Ascensión Marcos nos habla sobre inmunonutrición y cómo protegernos con nuestra dieta frente a posibles infecciones.
